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2012/07/16

RYOJI

2012/07/16 善作茶屋にて心太をいただく

「海の日」の今日、暑さなのか、いつもなのか?勉強に集中できない中3次男と
昨日空手大会で身も心もボロボロとなった三男を連れ出し午後からのちょいドライブへ
行先は加茂市にある善作茶屋。
古くから心太(ところてん)をメインにしている茶屋で他には瓶ラムネや駄菓子、ゆで卵も売っている。

山からの湧水は一度地下へ潜りこみ茶屋内に出てくるから冷たく、美味しい。

店主のおばあちゃん、体の柔らかさを競い合うような前後屈の姿勢で「ところてん押し」
見ごたえとありがたさは美味しさも増す。
一本の箸で食べる心太(ところてん)、ちょっと気分転換にいかがでしょう。

善作茶屋情報はhttp://www.week.co.jp/gourmet/113290/より

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