先日パン屋さん（ボントーンベーカリー）の自宅に遊びに行った際「今から焼くよー！」とクロワッサン生地を見せてくれた

電気ピザ窯を利用

焼かれている塩を混ぜ込んだクロワッサン　見ているだけで美味しさが伝わってきます

焼きたて3秒で口に入れるソルトクレッセント
当たり前かもしれないがサクサク、しっとり感はいつもの何十倍である。
大関くん、ごちそうさま